Naranjas de Riola
Exfoliante natural cítrico Vinagreta de naranja y jengibre Pastel de naranja Mousse de Naranja Naranjas bañadas con chocolate Magdalenas de naranja con gotas de chocolate Flan de naranja con sablé de chocolate y almendras Barritas de Naranja Pollo a la naranja Piel de naranja confitada

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Pastel de naranja

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Piel de naranja confitada

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Polos caseros de naranja

Más que fácil, facilísimo!!!

Mezclamos una taza de zumo de naranja, una taza de nata para montar, 3 cucharadas de miel, 1/4 de cucharadita de esencia de naranja y 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. Mezcláis todo y lo ponéis en los moldes para polos y lleváis al congelador por al menos 6 horas.

Y voilà! A disfrutar de días de Sol y calor dándole vitaminas al cuerpo 🙂

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Salmón a la naranja

INGREDIENTES:

-200 Gr. de Salmón Fresco
-3 Naranjas

-Maicena
-Sal
-1 Cebolleta Picada
-Aceite de Oliva
-Pimienta Negra
-Eneldo

 

PREPARACION:

Lo primero que vamos a hacer es pochar la cebollleta en una sartén con aceite de oliva
Vamos a rallar un poco de la piel de las naranjas y lo reservamos,exprimimos las naranjas.
Salpimentamos el salmón y lo marcamos en otra sartén,para que coja ese dorado característico del salmón.
Le echamos sal a la cebolleta,y cuando este pochada,le metemos una cucharada de maicena
y lo removemos durante 20 segundos,añadimos un poco de eneldo picado,no mucho
y le echamos el zumo de naranja,dejamos que reduzca.
Damos la vuelta al salmón para que se marque por el otro lado y
una vez marcado lo añadimos a la salsa,ponemos un poco mas de eneldo,tapamos la sartén y lo dejamos 2 minutos y medio
Y listo!!!Ya tenéis una receta original y fácil de hacer!

Magdalenas de naranja

 

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Ingredientes (18 uds. aprox.)

200 gramos de harina de repostería, 40 gramos de harina de almendra o almendra molida, 8 gramos de levadura en polvo (tipo Royal), 180 gramos de azúcar, 150 gramos de aceite de girasol, 4 huevos (225 gramos), 110 gramos de zumo de naranja, la piel rallada de una naranja, una pizca de sal.

Para el frosting

200 gramos de queso mascarpone, 90 gramos de azúcar glas, 2 c/p de agua de azahar, una pizca de canela (opcional), virutas de chocolate.

Elaboración

Precalienta el horno a 185º C con calor arriba y abajo. Tamiza la harina con la levadura e incorpora la harina de almendra. En un cuenco, bate los huevos con el azúcar, añade la piel de naranja rallada y su zumo, el aceite de girasol y la pizca de sal.

Incorpora al cuenco la harina tamizada e intégrala hasta obtener una masa homogénea, fina y densa. Viértela en los moldes elegidos, y deja reposar unos 10-20 minutos, mientras termina de calentarse el horno.

Sopa de zanahoria y naranja

SOPA DE ZANAHORIA Y NARANJA

Al frío solo le pedimos ¡quiero una sopa!Anímate con una de zanahorias y naranjas.

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Arroz a la naranja

¡Manos a la obra! Hoy toca una receta facilísima de hacer y de sabor sorprendente.

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Smoothie de Naranja, Plátano y Miel

O lo que es lo mismo, batido de frutas con yogur helado. Refrescante a la par que sano. Para endulzarlo (al añadir yogur suele necesitar un poco más de dulzor) se utiliza miel en lugar de azúcar. Una buena opción de merienda para los días fríos en los que debemos coger fuerzas y alimentarnos bien.

¡Vamos allá!

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Flan de naranja

Receta sencilla y super fácil. Su preparación es muy similar al Flan clásico de huevo, seguro que alguna vez la habéis preparado.

Aprovechad que estamos en plena temporada de cítricos y las naranjas están más ricas que nunca. Es una de las frutas reina durante los meses de invierno, rica en vitamina C y en minerales. No hace falta que os cuente cómo saben porque sería quedarme muy corta.  (más…)

Naranjas en gelatina

NARANJAS EN GELATINA o GELATINA DE FRUTAS NATURALES

Sencillamente irresistibles y además facilísimas de hacer.

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Exfoliante natural cítrico

Mirad qué detallado tan adorable podéis tener con vuestros invitados y amigos, ¡o simplemente con vosotros mismos! 😉

Esta sal exfoliante revitalizará vuestra piel, la hidratará y la hará más suave. Solo necesitáis recolectar los ingredientes necesarios y en un plis-plás lo tendréis hecho, puesto que la elaboración es muy sencilla.

Pero recordad algo importante: antes de usar el exfolian o regalarlo, debéis hacer una prueba sobre vuestro brazo para ver cómo reacciona la piel. Ya sabéis, nunca se es demasiado cuidadoso cuando se trata de nuestra piel!

Vinagreta de naranja y jengibre

A las vistas de que se acerca ya poco a poco el buen tiempo, os presentamos la receta de una ‘vinagreta a la naranja’ que puede combinarse exquisitamente con vuestras ensaladas. Además de rica, es muy sana.

¡Pruébala y cuéntanos!